- Ich koch Pellkartoffeln vor.
- Schneide Zwiebeln und ein, zwei Zehen Knoblauch klein und schwitze beides mit etwas Öl in der Pfanne an.
- Dann die Pilze dazu (natürlich geputzt).
- Ein bissi braten und dann die Kartoffeln schälen, kleinschneiden und dazugeben.
- Salz und Pfeffer dazu und schon ist es fertig.
Beim nächsten Mal schneid ich die Kartoffeln noch etwas kleiner als auf dem Foto, dann ist es perfekt.